Питання і відповіді

01

Чи мають ваші корівки свободу природної поведінки?

Корови мають доступ до вільного руху на захищеному майданчику, при цьому їх харчування не залежить від пасовища — це дозволяє формувати контрольований, збалансований раціон незалежно від погоди та пори року.

02

Що означає «екстраклас»?

Це найвищий ґатунок якості сирого коров’ячого молока. Серед важливих показників — кількість соматичних клітин і рівень бактеріального забруднення. Більше 99 % нашого молока відповідає екстракласу.

03

Чи використовуєте ви антибіотики?

Якщо корівка потребує лікування, вона отримує необхідну ветеринарну допомогу. Її молоко збираємо окремо й не використовуємо для виготовлення продукції ТМ «Люблю корисне» протягом лікування та встановленого для препарату періоду виводу його з організму тварини.

04

Чому смак чи текстура можуть трохи відрізнятися?

Склад молока природно змінюється залежно від сезону та раціону корів. Тому між партіями можливі невеликі відмінності смаку й текстури. При цьому вимоги до якості та безпечності продукції залишаються незмінними.

05

Відділення сироватки — це ознака поганої якості?

Ні! В натуральному кисломолочному продукті невелике природне відділення сироватки є нормальним. Водночас важливо дотримуватися умов зберігання й терміну придатності, зазначених на пакуванні.

06

Чи органічні ваші продукти?

Наші молочні продукти, як і корови, не проходили сертифікацію відповідно до вимог органічного законодавства, тому ми не називаємо їх органічними. Водночас більша частина рослинництва нашого підприємства уже сертифікована як органічна, а друга частина ще проходить сертифікацію. Усі корми, які ми вирощуємо на власних полях, вирощені за органічною технологією.