Йогурт по-грецьки
Густий йогурт із власного молока екстракласу із додаванням живих високоякісних заквасок. Має ніжну шовковисту текстуру та природно багатий вміст білка й кальцію. Для сніданку, перекусу або як основа для соусів і заправок.
Молоко з власної ферми
Основа нашого йогурту — молоко екстракласу від корів голштинської породи з власної ферми. Воно має природно високий рівень білка та жирності, що дає йогурту густу текстуру й насичений вершковий смак. А завдяки закритому молокопроводу та миттєвому охолодженню одразу після доїння, молоко потрапляє у переробку в своїй первинній, ідеальній чистоті.
Як ми робимо йогурт
Ми підготовлюємо молоко та додаємо до нього заквасочні культури, підбрані спеціально під склад нашого молока. Далі починається повільний процес ферментації. Ми не прискорюємо його штучно: чекаємо стільки годин, скільки потрібно, щоб йогурт набрав ідеальної шовковистої структури, м’якої густини та правильної солодкої кислинки. Як тільки баланс досягнуто, продукт дбайливо охолоджують і фасують.
Питні йогурти
Основа наших йогуртів — чисте молоко з власної ферми та італійські заквасочні культури, які створюють м’яку, шовковисту текстуру.
Яскравий ягідний та фруктовий смак дають виключно натуральні складники: ми додаємо справжні заморожені й сублімовані фрукти та ягоди замість готових джемів. Ми повністю відмовилися від білого цукру — легкий, ненав’язливий баланс солодкості забезпечує дрібка стевії. Це чесний і легкий продукт із виразним природним характером.
- Полуниця
- Чорниця
- Персик
